Pivo a víno v kavárnách Starbucks nebude, říká nastupující šéf pro Česko Erik Zlámal

Kdyby žil v Americe, byl by jedním z milionů příkladů amerického snu, kdy se člověk z nuly vypracoval do vedení velké společnosti. Pětatřicetiletý manažer Erik Zlámal je sedmnáct let zaměstnancem společnosti AmRest, která na území Polska, Česka, Maďarska, Bulharska, Ruska, Srbska a Ukrajiny provozuje restaurace značek KFC, Starbucks, Burger King a Tagliatelle.

Kromě toho, že se mu podařilo vypracovat se mezi topmanažery, si splní v březnu i další sen. První Starbucks v tuzemsku kromě dvanácti poboček v metropoli otevře ve svém rodném městě. "Samozřejmě, že mám radost, že Starbucks bude právě v Ostravě," přiznává a podotýká, že na facebookové stránce Starbucks Česká republika, která má na třicet tisíc fanoušků, se o tom už teď živě diskutuje. "Postupně přibudou i další města - Brno, Olomouc," slibuje.