Potraviny s nálepkou bio se nemohou prodávat za stejné peníze jako ty konvenční, jejich výroba je náročnější. A produkty ekologického zemědělství samy o sobě nejsou předražené, ceny postupně šponuje jejich cesta od farmáře až na prodejní pulty, říká v rozhovoru majitel společnosti Pro-Bio Martin Hutař. "Lidé o bioproduktech pochybují, moc jim nevěří, přesto je trh už dobře nastartovaný," tvrdí člověk, který naučil Čechy jíst netradiční plodiny - třeba pohanku.

Zbývá vám ještě 95 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se